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TCM BEGLEITUNG: SPEZIALAUSGABE JULI
  • Tipps, Tricks und Anregungen zu häufigen Beschwerden in der jeweiligen Jahreszeit
  • Saisonale Lebensmittel und ihre Wirkweise nach TCM
  • Monatsplan mit Menüvorschlägen
  • Monatlicher Schwerpunkt je nach Saison
  • 15 €  EINZEL-NUMMER (PDF)! 

    Die Themen im Juli lauten:

  • Wie kühlst du dich mit Nahrung richtig ab, ohne deine Verdauung zu schwächen?
  • Was hat zu viel Wassermelone im Sommer mit Infekten im Herbst zu tun?
  • Warum ist der saure Geschmack im Sommer besonders wichtig?
  • Schwerpunkt Cholesterin: weniger im Fleisch im Sommer und der ideale Teller
  • Geheimnis der Pflanzenkraft und mehr Pilze Saisonale Rezepte wenn’s draußen glüht…

  • DER MENÜPLAN JULI

    Suppen:
    Tomaten-Wassermelone-Gazpacho
    Erbsen-Sommer-Suppe

    Vegetarisch:
    Zucchini-Lasagne
    Paprika-Blumen-Omelette
    Pasta a la norma – auch ohne Pasta

    fleischlose Grillerei:
    Portobello Champignons mit Tahin-Sauce Fächerkartoffeln
    rote Rüben Burger

  • Sonstiges:
    Grill-Obst
    Schwarze Bohnen Brownies

  • Mitnehm-Impulse:
    Buchweizen-Salat im Glas
    Glasnudeln-Pilze-Karotte
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