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TCM BEGLEITUNG: SPEZIALAUSGABE NOVEMBER
  • Tipps, Tricks und Anregungen zu häufigen Beschwerden in der jeweiligen Jahreszeit
  • Saisonale Lebensmittel und ihre Wirkweise nach TCM
  • Monatsplan mit Menüvorschlägen
  • Monatlicher Schwerpunkt je nach Saison
  • 15 €  EINZEL-NUMMER (PDF)! 

    Die Themen im November lauten:

  • Dojo-Kur im November inkl. zahlreicher Rezepte aus der Küchenapotheke
  • Wind-Kälte und Wind-Hitze mit Teemischungen und Rezepten
  • DER MENÜPLAN NOVEMBER

    Suppen:
    Borschtsch
    Rinds-Knochen-Suppe                                                 
    Vegetarisch:
    Kürbis-Gnocchi
    Pilze aus dem Rohr

    Fleisch/Fisch:
    Cataplana mit Huhn/ Fisch
    Rindsroulade
    Gedünsteter Fisch mit Wurzelgemüse

    Schnelles zum Mitnehmen:
    Kokosporridge
    gebratener Karfiol-Reis

    Sonstiges:
    Mohnsoufflé
    Zwetschgenkompott mit Birnen-Sabayon

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