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TCM BEGLEITUNG: SPEZIALAUSGABE FEBRUAR
  • Tipps, Tricks und Anregungen zu häufigen Beschwerden in der jeweiligen Jahreszeit
  • Saisonale Lebensmittel und ihre Wirkweise nach TCM
  • Monatsplan mit Menüvorschlägen
  • Monatlicher Schwerpunkt je nach Saison
  • 15 €  EINZEL-NUMMER (PDF)! 

    Die Themen im Februar lauten:

  • Das Erde-Schwein-Yin Jahr 2019
  • Tee des Jahres 2019
  • Dojo-Kur Winter-Frühling 
  • Kuzu-Kur                                                           
  • Schilddrüsen-Unterfunktion
  • Schilddrüsen-Überfunktion                       

  • DER MENÜPLAN FEBRUAR

    Suppen:
    Lauch-Fenchel-Apfel-Walnuss-Suppe
    Krautsuppe mit Ingwer und Forelle
    Hühner-Nudel-Suppe                                                                                            
    Vegetarisch:
    Lauch-Sauce mit Kartoffeln 
    Auberginen-Cassoulet
    Blumenkohl-Schnittlauch-Püree
             
    Fleisch/Fisch:
    Hühnerflügel mit Orangen und Kürbis
    gebratene Scholle

    Schnelles zum Mitnehmen:
    Buchweizen-Nudeln mit Lauch/Erbsen
    Fischküchlein aus Räuchermakrele

    Sonstiges:
    Kokos-Frühstückskekse                             
    Hirse-Schmarrn
    Gelatine-Gummis     

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