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Komplettpaket Budgetierung
Mit diesem Komplettpaket sind Sie in der Lage, für Ihren Gastronomiebetrieb ein Budget in Excel mit allen notwendigen Kennzahlen zu erstellen. Sie werden so Ihren Betrieb professioneller führen - steuern - lenken und schneller auf Abweichungen reagieren können!
Folgende Kennzahlen werden in der Budgetierung mit Excel berechnet:
- Umsatz Gesamt, Speisen, Getränke pro Tag, Monat, Jahr
- Umsatz pro Sitzplatz pro Tag ø und Jahresdurchschnitt
- Anzahl der Gäste Gesamt, pro Tag, Monat, Jahr
- Auslastung in %, Monat, Jahr
- Wareneinsatz Gesamt, Speisen, Getränke Monat, Jahr
- Personalkosten Gesamt, Küche, Service, Verwaltung pro Monat, Jahr
- Alle weiteren Kosten Gesamt, pro Monat, Jahr
- Deckungsbeitrag 1, 2, 3 und 4
- Gewinn Gesamt, pro Monat, Jahr
- Anleitung Budgetierung als PDF Datei
- Videoanleitung Budgetierung
Folgende Unterlagen und Dateien erhalten Sie per Mail zugesendet:
- Excelprogramme für die Budgetierung
- Excelprogramme für die BWA Auswertung
- Konzepte Budgetierung als PDF Datei
- Beschreibungen der Excelprogramme als PDF Datei
- Link für die Videoanleitung des jeweiligen Excelprogrammes
Folgende Videos und Onlinekurs stehen im Mitgliederberiech zur Verfügung:
- Kurzanleitung für die Budgetierung in Excel
- Kurzanleitung die Zahlen in die BWA Auswertung eingeben
- Onlinekurs vom Online-Seminar Budgetierung 2021
- Onlinekurs Break-Even-Point für die Gastronomie berechnen
- Onlinekurs die Kennzahlen in der Gastronomie
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EUR 497,00 |
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Zwischensumme:
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EUR 497,00
EUR 497,00
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MwSt Deutschland (0%):
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Summe:
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EUR 497,00
EUR 497,00
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