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Vegan-Klischee ade! Das Kochbuch
Kompaktes Wissen, leckere Rezepte. Abwechslungsreiche Ernährung mit dem Baukastensystem.
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Das vegane Kochbuch zum Bestseller-Sachbuch „Vegan-Klischee ade“! Umami-Tofu mit Golden-Milk-Cousous und Koriander-Erbsen in Ingwer-Sahne – so köstlich klingt clevere, vegane Ernährung mit Niko Rittenau, dem Shooting-Star der Vegan-Szene und Profikoch & Kochtrainer Sebastian Copien. Anhand eines einfachen Baukastensystems kreieren Sie zu Hause hunderte Rezeptvarianten für Frühstück, Mittag-, Abendessen und Desserts. Außerdem in der Vegan-Bibel: Alles Wichtige zu Nährstoffen und Warenkunde kompakt und verständlich erklärt.
Gebundene Ausgabe: 256 Seiten Verlag: Dorling Kindersley Verlag GmbH (17. Februar 2020) Sprache: Deutsch ISBN-10: 3831038856 ISBN-13: 978-3831038855 Größe und/oder Gewicht: 19,6 x 2,7 x 25,3 cm
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