Einen Moment bitte - Digistore24 verarbeitet Ihre Bestellung ...

Beat Thommen sagt:

Herr Ladwig hat diese Controlling-Tools in unsere Betriebe eingeführt. Wir wissen heute täglich in jedem Betrieb, wo wir mit unserem Deckungsbeitrag 1 und Deckungsbeitrag 2 stehen. Damit sind wir in der Lage, viel schneller unsere Betriebe der Thommen AG zu steuern als dies mit einer Auswertung von einem externen Steuerberater möglich wäre. Dank des Erfolgskennzahlensystems können wir die Gruppe effektiv steuern und lenken. Das Controlling Tool, wir nennen es unser Erfolgskennzahlensystem, hilft uns, den Überblick zu behalten und zur richtigen Zeit schnell reagieren zu können, wenn eine Veränderung durch das Management benötigt wird.Speziell möchte ich hier noch hervorheben, dass die Pflege und Eingabe der Daten ohne grossen Aufwand im Büro zu bewältigen ist und dies bei erheblich hohem Nutzen für unsere wirtschaftliche Unternehmensführung. Ich kann und will mir nicht mehr vorstellen, meine Betriebe ohne die täglichen Kennzahlen zu führen.

Vielen Dank an Uwe Ladwig vom F-B Support für das geniale System der täglichen Betriebssteuerung.

Warenkorb Produktname und Beschreibung Preis (EUR) Auswahl

Onlinekurs gewinnbringendes BWL Wissen f. d. Gastronomie

Onlinekurs gewinnbringendes BWL Wissen f. d. Gastronomie in 10 Schritten Inklusive GastroKomplettpaket mit 10 Programmen und Gastro-BWL-Box!

Für alle Inhaber, Geschäftführer und rechnenden Mitarbeiter eines gastronomischen Betriebes, haben wir diesen Onlinekurs mit überlebenswichtigem BWL Wissen für die Gastronomie zusammengestellt. Sie erhalten alles betriebswirtschaftliches Know How was notwendig ist, um Ihren gastronomischen Betrieb wirtschaftlicher führen zu können.

Modul 00 Start und Modul 01

Start Onlinekurs für eine wirtschaftlichere Unternehmensführung in der Gastronomie F&B Support Kompendium 350 Seiten Gastro-BWL-Wissen
20-Geheim-Checklisten für mehr Umsatz, Gewinn und Liquidität in der Gastronomie
Arbeitsbuch "Der Weg zur einzig profitablen Preispolitik für die Gastronomie" Hardcover 90 Seiten
Arbeitsposter "Der Weg zur einzig gewinnbringenden Preispoltitik für die Gastronomie"
F&B Arbeitsblock und Kugelschreiber mit Kennzahlen und Formeln
Die 6 Schritte zur Verbesserung des Betriebsergebnisses Veränderungen erreichen!
Probleme lösen 1 - 5 Methode!
Der F&B Support Masterplan!

Modul 02
Aufbau einer Betriebswirtschaftlichen Auswertung (BWA) für einen gastronomischen Betrieb
Break Even Point Formel zzgl. Gewinnberechnung für das Gastrobudget
Was ist eine Kennzahl?
Grundlagen von Kennzahlen und die Berechnungsmethoden Deckungsbeitrag 1 und 2 Erläuterung Die Gewinneinflussfaktoren für den Masterplan zur Verbesserung
ABC Analyse - Die Bibel des Unternehmers

Modul 03 Grundlagen der Kalkulation von Speisen und Getränken Kalkulation von Speisen mit Deckungsbeitrag Erstellung von Rezepturen für Speisen, Büfetts und Menüs Der Weg von der Aufschlagskalkulation über die Speisenkartendiagnose hin zur Deckungsbeitragskalkulation

Modul 04

Niemals eine Speisenkarte ohne Speisendiagnose ändern Anwendung der Speisenkartendiagnose - die Gelddruckmaschine für Hauptgerichte
Gewinnbringende Speisenkartengstaltung unter Anwendung der Portfolioanalyse mit Renner, Gewinner, Verlierer und Schläfer

Modul 05

Getränkekalkulation mit der Möglichkeit, auf die DB-Variante umzusteigen
Getränkekalkulation mit DB und die Methode der Getränkepauschalen - das BESTE Geschäft

Modul 06

Wirtschaftliche Mitarbeitereinsatzplanung mit Kennzahlen und Umsatzprognose 1. - 3. Teil
Onlinekurs "Wirtschaftliche Mitarbeitereinsatzplanung mit Kennzahlen und Umsatzprognose"
Ermittlung der Arbeitsgruppenkosten mit Personalkosten pro Stunde und Soll-Umsatz pro Mitarbeiterstunde

Modul 07 Verbesserung des Wareneinsatzes von F&B Produkten

Modul 08

Kalkulation von Veranstaltungen, Banketten und All-Inklusive-Feiern - das BESTE Geschäft in der Gastronomie

Modul 09

Controlling - Einführung eines Erfolgskennzahlensystem in der Gastronomie, um den Betrieb zu steuern - regeln - lenken
Kurzanleitung zur Eingabe der notwendigen Zahlen in das Controllingsystem
Die praktische Umsetzung des Controllings 2. Teil
Die Methode "Kennzahlschema mit Maßnahmen bei möglichen Abweichung von den Soll-Werten"

Modul 10

Budgetierung für einen gastronomischen Betrieb inkl. Ermittlung der Soll-Kennzahlen für das betriebsinterne Controlling Deckungsbeitrag 2 für F&B aus der Budgetierungstabelle für das Controllingsystem pro Monat und Tag

Modul Ende

Ende des Onlinekurses für eine wirtschaftlichere Unternehmensführung in der Gastronomie - und JETZT? Auf Wunsch Prüfung zum Zertifikat

Modul Masterplan

Masterplan für die Umsetzung in Ihrem Betrieb

Der Onlinekurs BWL Wissen für die Gastronomie beinhaltet:
 
Die Überlebensbox für die Gastronomie (wird per DHL/ Post versendet) beinhaltet: Das Gastrokomplettpaket umfasst folgende Kalkulationspakete: Gerne können Sie uns bei Fragen zum Produkt anrufen 02154-9535245 oder eine Nachricht per Mail info@f-bsupport.de zusenden. Ihr Uwe Ladwig vom F&B Support für mehr Deckungsbeitrag, Gewinn und Liquididät in der Gastronomie
EUR 2.971,43
Zwischensumme:
EUR 2.971,43
EUR 2.971,43
MwSt Deutschland (0%):
EUR 0,00
MwSt USA (0%):
EUR 0,00
Summe:
EUR 2.971,43
EUR 2.971,43
Sie haben einen Gutschein?
Ja, das nehme ich!

Nur jetzt für anstatt für 333,61: Nur jetzt erhalten Sie dieses Produkt zum Vorzugspreis.

Die Gastro-BWL-Box für mehr Deckungsbeitrag

✅ Buch "F&B Kompendium" 350 Seiten Gastro-BWL-Wissen

✅ Arbeitsbuch "Der Weg zur einzig profitablen Preispoltitik für die Gastronomie" 90 Seiten

✅ Megaposter DIN A1 Masterplan "Der Weg zur einzig profitablen Preispoltitik für die Gastronomie"

✅ 20 Geheim Checklisten

✅ 50 Dinge die Sie als Gastronom ab morgen nicht mehr tun sollten!

✅ 1 - 2 weitere kleine Geschenke

 

*Die Box wird nach Deutschland, Italien und Österreich per DHL versendet werden!

Lieferadresse

* erforderlich

Rechnungsadresse

Muss dem Land der Lieferadresse entsprechen
* erforderlich

Bezahloptionen






Keine Zusatzkosten durch diese Bezahlmethode

[none]
Einmalzahlung über [1ST_AMOUNT]
Mit einer Zahlung ist alles erledigt.
ab dem 02.11.2022
0
none