Nora P. sagt:
„Ich habe schon länger mit dem Gedanken gespielt, meine Ernährung auf vegan umzustellen. Doch neben meinem Job habe ich mir nicht die Zeit genommen, mich mit den ganzen Informationen auseinanderzusetzen.
Dank EssKurs war meine Ernährungsumstellung einfach, spaßig und lecker!
Mit den anderen Beta-TesterInnen sowie Svenja und Isabell konnte ich mich austauschen und habe so Gleichgesinnte gefunden, die ähnliche Ernährungsziele verfolgen wie ich.“