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Kalkulation und Kostenrechnung für die Hotellerie - 1 Jahr

Dieser Lehrgang richtet sich an Hoteliers sowie deren Management – ab ca. 40 Betten und mehr.

Videolektionen – Was lernen Sie? (Auszug)

  • Einflussfaktoren auf Umsatz, Kosten und Gewinn
  • Wie berechnen wir die fixen und variablen Kosten?
  • Welche Kosten fallen im Hotel an? (Echtwerte)
  • Wie lesen wir die Kosten aus der Bilanz?
  • Was bedeutet „Deckungsbeitrag“?
  • Welche Mindestpreise (kurz-, mittel- und langfristig) müssen wir den Gästen verrechnen?
  • Wieviel Übernachtungen müssen wir erzielen, damit die Gewinnzone erreicht wird?
  • Yield-Management - Wann sollen welche Preise verrechnet werden?
  • Wie treffen wir richtige unternehmerische Entscheidungen auf Basis der Kostenrechnung?
  • Schritt-für-Schritt-Videoanleitung
  • Zahlreiche Beispiele mit Echtwerten
  • Antwort: „Ist nun Schluss mit der Preisschleuderei?“

Nach der Buchung erhalten Sie

  • Zugang zum Mitgliederbereich
  • Videolehrgang in
  • 6 Module mit
  • 36 Lehrvideos – Lektionen und
  • Ca. 3 h Videozeit
  • 3 Schaubilder und Übersichten als PDF
  • 11 Formulare und Tabellen
  • 11 verknüpfte EXCEL-Tabellen zur Berechnung (1 Datei)
  • Beispiele mit ECHT-Werten (anonym)
  • Quizfragen zur Lernkontrolle

Nutzungszeit: 1 Jahr ab Buchung

199,00 €
MwSt Deutschland (0%):
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Summe:
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