Der Online-Kurs: „Vom Garten ins Glas“

Der Online-Kurs „Vom Garten ins Glas“ ist ideal für dich, wenn du tiefer in die Welt des Fermentierens, Einkochens, Lagerns und Haltbarmachens eintauchen möchtest.

Hier lernst du alles, was du wissen musst, um deine Ernte sicher und effizient zu konservieren und das ganze Jahr über zu genießen:

Fermentieren: Erlerne die Grundlagen und fortgeschrittenen Techniken, um Obst und Gemüse durch Fermentation haltbar zu machen.

Einkochen: Grundtechnik, Grundmaterial und worauf du unbedingt achten solltest. Plus Profitipps.

Lagerung: Finde heraus, wie du konservierte Lebensmittel auch ohne elektrische Kühlung sicher lagerst.

Problembehebung: Lerne, wie du verdorbene Lebensmittel erkennst, und erhalte Tipps zur Fehleranalyse und -korrektur, um deine Techniken stetig zu verbessern.

Sicherheit: Erhalte detaillierte Anleitungen, um Lebensmittel sicher ohne das Risiko von Schimmel und Botulismus zu konservieren.

Nachhaltigkeit und Regionalität: Stärke deine Region durch eigenen Anbau oder den Einkauf bei lokalen Bauern, reduziere deinen CO₂-Fußabdruck und vermeide lange Transportwege.

Umweltschutz: Lerne, wie du Gläser wiederverwenden und Müll reduzieren kannst, um einen Beitrag zum Umweltschutz zu leisten.

Zusätzliche Vorteile und Materialien:

Erntekalender: Erhalte einen speziell aufbereiteten Erntekalender, den du direkt in deiner Küche aufhängen kannst.

Rezeptsammlung: Zugang zu über 60 speziellen Rezepten für das Haltbarmachen deiner Ernte.

Persönlicher Support: Direkter Kontakt zu mir, in zweimal 60 Minuten Calls plus E-Mail-Kontakt bei Fragen.

Dieser Kurs hilft dir nicht nur, deine Ernte effektiv zu nutzen und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, sondern fördert auch eine gesündere, nachhaltigere Lebensweise und gibt dir die Werkzeuge an die Hand, unabhängig von industriellen Lebensmitteln zu leben.

Verfügbarkeit und Aktion

Verfügbarkeit und Aktion Achtung: Die Plätze für diesen Kurs sind streng limitiert! Melde dich jetzt an und sichere dir deinen Platz. Profitiere von einem exklusiven Frühbucherrabatt (bis 26.7.24 I 00:00 Uhr) und starte sofort damit, deine Ernte maximal auszunutzen.

Buche jetzt und lebe nachhaltig!

Lerne, wie du dein Obst und Gemüse haltbar machst, um dir köstliche Schätze für später anzulegen!