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Die Gastro-BWL-Box für mehr Gewinn - DIGITAL -

✅ Buch "F&B Kompendium" 350 Seiten Gastro-BWL-Wissen 2. Auflage als E-Book

✅ Arbeitsbuch "Der Weg zur einzig profitablen Preispolitik für die Gastronomie" 90 Seiten 2. Auflage als E-Book

✅ Megaposter Masterplan "Der Weg zur einzig profitablen Preispolitik für die Gastronomie" als PDF Datei

✅ 20 Geheim Checklisten für eine strukturierte Umsetzung als PDF Download

✅ 50 Dinge die Sie als Gastronom ab morgen nicht mehr tun sollten! als PDF Download

✅ Checkliste der Weg zur einzig profitablen Preispoltitik als PDF 

✅ Megaposter  "Dein 100.000 Euro Mehr Profit Programm" PDF

Die gesamt Box ist ein digitales Produkt und wird per Downloadlink versendet!

 

Gastro-Gewinner-Box Basic Pro, Classic und Premium enthalten zusätzlich Kalkulationspakete!

 EUR 397,00
Anzahl
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Zwischensumme:
EUR 397,00
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MwSt USA (0%): 		EUR 0,00
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Kalkulationspaket 3 in 1
Kalkulation Speisen, Getränke und Speisekartendiagnose für eine gewinnbringende Speisekartengestaltung

Die drei Komplettpakete im Überblick:

✅ Komplettpaket
"Kalkulation von Speisen mit allen Kalkulationsvarianten"
- Speisenkalkulation mit den Varianten Kalkulationsfaktor (KF), Kalkulationsaufschlag (KA), WE in % und Deckungsbeitrag (DB) -                                                                      

✅ Komplettpaket
"Getränkekalkulation"
- zur Sicherung des Getränkewareneinsatzes sowie zur Ermittlung von Getränkepauschalen -  NEU mit Deckungsbeitragskalkulation                                         

✅ Komplettpaket
"Preispolitik & Speisendiagnose"
- Portfolio-Analyse der Hauptgerichte mit Renner, Gewinner, Schläfer und Verlierer
um den Deckungsbeitrag von Speisen zu erhöhen

Marcus Pfister:

„Liebe Berufskollegen und Kolleginnen. Endlich habe ich für mich eine Lösung gefunden die Gerichte im Restaurant zu einem fairen und korrekten Preis zu verkaufen. Es ist gut zu wissen, dass bei jeder verkaufen Speise oder Getränk der Gewinn und die Deckungsbeitrags Kosten stimmen! Einfacher als mit den super Exel-Tabellen die sehr professionell aufgebaut sind geht es nicht. Die Investition hat sich schon nach kurzer Zeit gelohnt! Gruss MP“
Friedrich Forstner:

„Ich arbeite seit kurzem mit dem F-B Support-Programm und habe sofort Feuer gefangen. Praxisnahe Beratung, gut umsetzbar und endlich Sicherheit was eine wirtschaftliche Preisgestaltung anbelangt. Sehr kompetent und empfehlenswert.“

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