Die Fachreihe Marktgärtnerei richtet sich an alle Menschen die bereits Erfahrung im Gemüsebau haben und sich intensiver mit dem Thema Agrarökologie im Marktgarten beschäftigen wollen. Der Schwerpunkt dabei ist der Aufbau und die Verbesserung der Bodenfruchtbarkeit. Außerdem soll gezeigt werden, wie durch die gezielte Integration von Bäumen und Sträuchern in die Gärtnerei positive Synergieeffekte entstehen können.

Wir lernen direkt von Expertinnen und Experten der europäischen Marktgarten-Szene und beschäftigen uns mit dem Thema in Tiefe. Du bekommst Antworten auf deine Fragen und Inspiration für das eigene Projekt.