Biermärkte und Bierverkauf

In diesem ganz speziellen Modul dreht sich alles um die Frage, wie du dich und dein Bier am besten vermarktest. Ob als Sommelier, Hobbybrauer oder in der Gastronomie, wer dein Bier nicht kennt, kann es auch nicht kaufen und verkosten.

Die Inhalte von Modul 11:

Andere Länder, andere Sitten
Gemeinsam nehmen wir die verschiedenen Biermärkte von Deutschland, über Europa bis hin zu globalen Märkten genauer unter die Lupe. Denn der Verkauf, und vor allem die Bewerbung von Bier, laufen nicht überall auf der Welt gleich ab. 

Außerdem lernst du in diesem Modul, wie Bier zu einem echten Gastronomieerlebnis werden kann und wie Bier aus unterschiedlichen Ländern und Kontinenten auch unterschiedlich verpackt, verschifft und auch ausgeschenkt werden, um eine eigene Marke aufzubauen.

In 5 Lektionen mit mit mehr als 55 Videos und ausführlichen, interaktiven Seminarunterlagen erfährst du alles, was es über die Vermarktung und den Verkauf von Bier sowie die internationalen Biermärkte zu wissen gibt.