Warum Sie an unserem Online-Seminar teilnehmen sollten:
1. Wissenschaftliche Perspektive im Blick:
Erfahren Sie, warum tierische Proteine oft als qualitativ hochwertiger angesehen werden und welche spezifischen Vorteile sie gegenüber pflanzlichen Proteinen haben.
2. Umweltbewusstsein im Fokus:
Tauchen Sie mit uns in die kontroverse Debatte über alte und neue Proteinquellen und ihre Auswirkungen auf unseren Planeten ein.
3. Proteinqualität im Realitätscheck:
Lassen Sie uns gemeinsam einige der häufigsten Mythen und Missverständnisse rund um das Thema Proteinqualität aufdecken.
Das erwartet Sie:
Einblick in aktuelle Forschungsergebnisse, die die Qualität und Bioverfügbarkeit tierischer und pflanzlicher Proteine zeigen.
Praxisorientierte Unterlagen für Sie und zur Weitergabe an Ihre Kunden/Klienten.
Eine offene Diskussionsrunde, in der Sie Ihre Standpunkte und Erfahrungen teilen und von anderen Experten lernen können.
Verpassen Sie nicht diese Gelegenheit, sich mit Kollegen und Kolleginnen auszutauschen, kritische Fragen zu stellen und tiefere Einblicke in die Bedeutung tierischer und pflanzlicher Proteine in der modernen Ernährung zu erhalten.
