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Egal ob du die Diagnose ganz neu oder schon länger hast, eventuell sogar einfach nur die Vermutung, dass du unter Histaminintoleranz leidest. Dies ist ein Minikurs um eine Übersicht der Lebensmittel zu bekommen die gehen oder eben auch nicht.Dazu bekommst du passende Rezepte (Histamin-, Laktose und Glutenfrei) um ohne Druck in den Alltag durchzustarten.Du lässt für 8 Wochen histaminhaltige Lebensmittel weg, führst ein Ernährungstagebuch und schaust, wie du dich leichter und befreiter fühlst!So merkst du zackig, was dir gut tut und was eben nicht.