Inhalt des Live-Webinars:
- Botanische Merkmale, Lebensräume
- Wichtige Inhaltsstoffe für das heilkundliche und kulinarische Potential von Kreuzblütlern, Erläuterung der besten Verarbeitungsmöglichkeiten
- Beschreibung von 30 wichtigen Vertretern der Kreuzblütler eingeteilt nach ihren Lebensräumen:
Hirtentäschel, Hellerkräuter, Kresse-Arten, Rauke-Arten, Senf-Arten, Scheibenschötchen, Zahnwurz-Arten, Schaumkräuter, Silberblätter etc.
Ausführliches Bildmaterial und viele Kreuzblütler live!
Nach Bezahlung können Aufzeichnung und Skriptum innerhalb 12 Monaten heruntergeladen werden und sind danach unbegrenzt verfügbar.