Fermentieren leicht gemacht: Das Starterpaket - Digistore24

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577258 Fermentieren leicht gemacht: Das Starterpaket 19,95 € Sicher' dir noch heute das einzige Fermentations-Buch, das du jemals brauchen wirst! Steigere mit fermentierten Lebensmittlen dein allgemeines Wohlbefinden, dein Energielevel und fühle dich einfach fitter. Nicht nur theorethische Grundlagen, sondern eine ganze Menge praktisches Wissen auf 65 Seiten Die essentiellen Geheimnisse erfolgreicher Fermentation Die 5 wichtigsten Gründe, warum du fermentierte Lebensmittel in deinen Speiseplan einbauen solltest Ausführliche, aber einfach verständliche Schritt-für Schritt-Anleitungen Checklisten zu Zutaten, Gefäßen, Beschwerungen, Haltbarkeit und Lagerung BONUS: 6 köstliche Rezepte, auf die du in deinem Alltag nicht mehr verzichten möchtest Hast du noch Fragen? Kontaktiere uns einfach hier
	577258 Fermentieren leicht gemacht: Das Starterpaket Sicher' dir noch heute das einzige Fermentations-Buch, das du jemals brauchen wirst! Steigere mit fermentierten Lebensmittlen dein allgemeines Wohlbefinden, dein Energielevel und fühle dich einfach fitter. Nicht nur theorethische Grundlagen, sondern eine ganze Menge praktisches Wissen auf 65 Seiten Die essentiellen Geheimnisse erfolgreicher Fermentation Die 5 wichtigsten Gründe, warum du fermentierte Lebensmittel in deinen Speiseplan einbauen solltest Ausführliche, aber einfach verständliche Schritt-für Schritt-Anleitungen Checklisten zu Zutaten, Gefäßen, Beschwerungen, Haltbarkeit und Lagerung BONUS: 6 köstliche Rezepte, auf die du in deinem Alltag nicht mehr verzichten möchtest Hast du noch Fragen? Kontaktiere uns einfach hier		19,95 €
	443678 eWorkbook Hol' dir gleich deine Fermentations-Bibel zum aktiven Mitarbeiten - deiner Abkürzung zum Fermentier-Erfolg! Checklisten sind für die erfolgreiche Fermentation so wichtig und es ist wundervoll, sie sich auszudrucken und in der Küche jederzeit griffbereit zu haben. Unter anderem findest du in unserem Workbook 9 Checklisten, Übersichten und Anleitungen sowie 9 leckere Rezepte zum Nachmachen: Die 10 Goldenen Regeln zur Fermentationszeit und Lagerung Welches und wieviel Salz muss ich hinzugeben? Lake vs. Trockensalzen Gemüsesorten Mischungsmatrix Die häufigsten Fehler beim Fermentieren Fermentations-Saisonkalender Übersicht zu den benötigten Utensilien Exklusives Saft-Rezept Notizblätter 9 leckere fermentierte Rezepte zum 1:1 Nachmachen Hast du noch Fragen? Kontaktiere uns einfach hier. Inhaltsverzeichnis (45 Seiten): Einleitung 5 Das sind wir 7 Über dieses Buch 9 Übersicht - Utensilien 11 Checkliste - Einlegen: Lake vs. Trockensalzen 13 Checkliste - Salzzugabe beim Einlegen 15 Übersicht - Gemüsesorten - Mischung 16 Übersicht - Fermentationszeit, -ort und -%-Anteil Salz 19 Übersicht - Fehler beim Fermentieren vermeiden 21 Checkliste - Wie du Kahmhefe von Schimmel unterscheidest 22 Checkliste - Saisonkalender 24 Rezept Wacholder-Rosmarin Sauerkraut 26 Rezept Kohlrabi-Karotten-Estragonkraut 28 Rezept Sauerkraut 30 Rezept Fermentierter Saft (frei nach Dr. Switzer) 32 Rezept Gemüsemix 34 Rezept Rote Bete mit Knoblauch 36 Rezept Brokkoli und Karotten mit Senfsamen 38 Rezept Blumenkohl mit Kurkuma 40 Rezept Rotkohl mit Fenchel, Kurkuma und Kreuzkümmel 42 Unsere Helden 45		14,99 €
	415680 Fermentationsformel: Endlich erfolgreich Gemüse fermentieren		97,00 €