Es ist sieben Uhr abends, du bist hungrig und hast keine Lust, noch lange über Essen nachzudenken. Dieses Kochbuch hilft dir nicht mit komplizierten Plänen, sondern mit einem Vorrat, der für dich arbeitet, klaren Rezepten und Gerichten, die auch dann machbar sind, wenn der Tag dich schon genug gefordert hat.

Was ist alles dabei?

✓ Über 100 Rezepte, die wirklich in 10 Minuten fertig sind und die du nach einem langen Arbeitstag noch schaffst, ohne vorher extra einkaufen zu fahren. (alle mit Zutaten, die du in jedem normalen Supermarkt bekommst)

✓ Mein Vorratsprinzip für Tage, an denen du abends nicht mehr nachdenken willst: du füllst einmal clever auf und kochst danach wochenlang aus dem, was ohnehin da ist.

✓ Fertige Einkaufslisten zum Mitnehmen, damit du nicht wieder ratlos vor dem Regal stehst und am Ende doch die Fertigpizza mitnimmst.

✓ 100 Zutaten-Porträts stärkender Zutaten: Du verstehst endlich, warum du nach manchen Mahlzeiten in ein Loch fällst und nach anderen wach bleibst. (ganz ohne Kalorienzählen)

✓ Meine Wochenroutine für volle Tage: ein paar Handgriffe am Sonntag, und die Woche läuft, auch wenn Job, Familie und Haushalt gleichzeitig ziehen.

✓ Wie du echte Lebensmittelqualität erkennst, damit dein Geld in das geht, was dich stärkt, statt in teure Verpackung. (inklusive der Punkte, auf die ich beim Einkauf selbst achte)

✓ Toppings und Mikronährstoffe, die aus einem schnellen Teller eine vollwertige Mahlzeit machen. Drei Löffel mehr, und dein Essen trägt dich durch den ganzen Nachmittag.

✓ Rezepte für die Abende, an denen gar nichts mehr geht: warm, sättigend, eine Pfanne, kein Abwaschberg danach.

✓ Was mir selbst geholfen hat, als ich jahrelang erschöpft war und mich Schritt für Schritt zurückgeholt habe, ehrlich erzählt und ohne Perfektionsanspruch.

✓ Sofortiger Zugang per E-Mail, du kannst heute Abend das erste Rezept kochen. (am Handy in der Küche genauso gut lesbar wie ausgedruckt)