Das 1x1 des Vollkorns: Backe dein eigenes Brot!
Du möchtest dich und deine Liebsten mit gesundem, selbst gebackenem Vollkornbrot verwöhnen? Dann ist „Lust auf volles Korn“ genau das Richtige für dich! In diesem Kurs lernst du, wie aus den einfachsten Zutaten – Getreide, Wasser und Salz – ein echtes Geschmackserlebnis entsteht, ganz ohne Konservierungsmittel und künstliche Zusätze.
Vollkorn leicht gemacht
Natürlich ist der Weg zum ersten eigenen Vollkornbrot eine kleine Herausforderung, aber mit etwas Leidenschaft und einem guten Rezept gelingt es auch dir. Schritt für Schritt begleiten wir dich durch die Basics des Brotbackens und zeigen, wie vielseitig und individuell ein Brot werden kann. Egal ob du ein klassisches Vollkornbrot, ein fluffiges Toastbrot, ein würziges Rohkostdinkelbrot oder knusprige Sonntagssemmeli zaubern möchtest – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Mehr als nur Brot backen
Vollwertiges Backen bedeutet Energie, Freude und Kreativität. Beim Kneten, Fühlen und Formen des Teigs bist du ganz im Moment – im Flow der eigenen Kreation. Mit jedem gebackenen Laib wächst das Verständnis für die Naturprodukte und die Lust, vollwertige Ernährung fest im Alltag zu verankern.
Das erwartet dich im Kurs
- Einführung in die Welt des Vollkorns und der Vollwerternährung
- Praxisnahes Backen verschiedener Brote und Gebäcksorten
- Kreative Rezepte zum Nachbacken für zuhause
- Alle Lehrmittel und Zutaten inklusive ·
- Gemeinsames Frühstück und Mittagessen in entspannter Atmosphäre
Organisatorisches
Die Tagespauschale für den Kurs beträgt CHF 222.– und beinhaltet sämtliche Materialien, ausgedruckte Rezepte sowie Frühstück und Mittagessen. Komm dazu, lass dich inspirieren und entdecke, wie viel Freude, Genuss und Kraft im vollen Korn stecken! Wir freuen uns auf dich und deine Backenergie!
