Der Gastro-Recruiting-Plan

Wie du Kellner, Köche und Servicekräfte findest, bevor es deine Konkurrenz tut

Gute Köche, Kellner und Servicekräfte zu finden ist für viele Gastronomen die größte Herausforderung. Dieser Ratgeber zeigt dir einen praxiserprobten Recruiting-Plan: von der Stellenanzeige über die besten Kanäle bis zu Bewerbungsgespräch, Einarbeitung und Mitarbeiterbindung.

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