LowCarb Torten & Co – Glutenfrei. Sojafrei. Traumhaft!

Sonntagskaffee ohne Kuchen? Undenkbar. 40+ LowCarb-Torten, Kuchen und Schnitten von Diätologin Daniela Pfeifer, glutenfrei, sojafrei und ohne Blutzucker-Achterbahn. Sachertorte, Cremeschnitten & Co inklusive.

Knapp 100 Seiten mit

• Über 40 LowCarb-Rezepte: Torten, Kuchen, Specials und Schnitten
• Ein eigenes Grundlagen-Kapitel zu den wichtigsten Zutaten (Kokosmehl, Flohsamenschalen, Chia, Proteinpulver & Co)
• Klartext zum Thema Süßen: welches Süßungsmittel wofür und was du besser weglässt
• Das bewährte Ampelsystem: du siehst auf einen Blick, wie üppig ein Rezept ist
• Schwierigkeitsgrad pro Rezept, damit auch Back-Anfängerinnen sicher gelingen

Alle Rezepte sind gluten- und sojafrei, ideal auch bei Zöliakie, Glutenintoleranz, Hashimoto und anderen Autoimmun-Erkrankungen.