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Bio Wein-Session

Komm mit auf eine wundervolle Reise in die Welt des Weines und wirf einen Blick hinter die Kulissen des Bio-Weinbaus.

 

 

 

Das liefert Dir die Wein-Session

  • Basiswissen zum Thema Weinanbau, der Kellerwirtschaft, Lagerung und Weinverkostung
  • Fundiertes Wissen rund um das Thema „biologischer Anbau
  • Fragen, die Du einem Winzer zu seinen Anbaumethoden stellen solltest
  • Knowhow, wie Effektive Mikroorganismen im Bio-Weinbau eingesetzt werden
  • Wissen rund um das Thema Wein als fermentiertes Heilmittel

 

 

Im Paket enthalten

Teil 1 Sebastian Angerer Bio Weinbau

Interview mit Sebastian Angerer TEIL 1


Unterschied konventioneller Weinbau und Bioweinbau - Glyphosat - Schwefel im Wein - Veganer Wein - Histamin


 
Teil 2 Biologischer Weinbau

 

Interview mit Sebastian Angerer TEIL 2


Unkrautbekämpfung - Pflanzenschutz und Düngung im Bioweinbau - Warum und was der Biowinzer spritzt - Tipps zur Lagerung - Wein als Kulturgut

Teil 3 Im Weingarten

Im Weingarten


Der Rebstock - Unkraut“verdrängung“ und Nährstoffeintrag -Bodenleben - Der Regenwurm – Kompost


 

Teil 4 Im Weinkeller

Im Weinkeller


Die zwei Arten von Gärung - Unterschied Weiß, Rot- und Roséwein – Cuveé - Kellerwirtschaft

Teil 5 Die Verkostung

Die Weinverkostung


Wein richtig beurteilen -Qualitätsmerkmale - Etikett lesen - ehrlicher Wein - Wie man einen „Sieger“ macht: Sebastian Angerer über seinen Erfolg beim härtesten Weinwettbewerb Österreichs


 

Teil 6 Inge Allacher

Die Effektiven Mikroorganismen im Weinbau


Anwendung der EMS:

Im Weingarten, Zur Reinigung, Im Weinkeller, EM-Keramik

Teil 7 Judith Beck

Biodynamischer Weinbau


Interview mit Judith Beck aus Gols über den Biodynamischen Weinbau, Qualität und ihre charaktervollen Weine.


 

Teil 8 Dr.-Elske-Schönhals

Entdecke DEINEN Weingeschmackstyp


Dr. Elske Schönhals zeigt Dir wie jeder Weinkauf ein geschmackliches Erlebnis wird & noch vieles mehr.

 In Vino Veritas

Finale - In vino veritas

 

Was bedeutet der Wein für den Winzer - Was kann mit biologischer Bewirtschaftung
erreicht werden - Was Konsumenten beitragen können – Wieso im Wein die Wahrheit liegt.

 

Mit dem Kauf des Pakets bekommst Du uneingeschränkten Zugang zu allen Videos!