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Vegan kochen mit wenig Aufwand extrem leckere und gesunde Gerichte für den Alltag und
unterwegs mit den Profis Björn Moschinski, Sebastian Copien und Boris Lauser
Vegan kochen kann dich vor so manchen Herausforderung stellen.
Greifst du auch oft zur Fertig Pizza, weil du nicht weißt, was du heute wieder vegan kochen sollst?
Oder weichst du öfter mal auf tierische Produkte aus, weil es einfach einfacher ist,
schneller geht und du da halt einfach weißt wie es geht?
Bist du oft müde und lustlos? Fehlen dir oft die Ideen, was du gesundes zaubern kannst.
Kochen das schnell und einfach geht. Gerichte die trotzdem noch gut schmecken und abwechslungsreich
sind? (Weil ganz ehrlich keiner möchte jeden Tag nur das Gleiche oder nur Salate essen).
Kommt dir das bekannt vor? Mir ging es bis vor ein paar Jahren genauso und ich habe mir viele Gedanken
gemacht, wie ich dir bei diesen Themen helfen kann.
Dann bin ich auf die Masterclassen von den Profi Köchen Björn Moschinski Quick & Easy
und Sebastian Copiens Essentials 1+ Essentials 2 gestoßen.
Keine normalen Kochbücher, sondern Online-Kochkurse, die dich Schritt für Schritt, Quick & Easy durch
die Basics der veganen Küche führt und indem die Profi Köche ihre Tipps und Tricks weitergeben. Es geht um viel mehr, als nur Rezepte nach zu kochen. Du lernst tolle Techniken & wie du selbst kreativ wirst.
Hier lernst du alles von der richtigen Zubereitung von köstlichen Hülsenfrüchten, selbstgemachtem
Dinkel-Seitan, knusprigem Räuchertofu, Umami-Tempeh und gegrillten Pilzen bis zur Herstellung von
pflanzlichem Joghurt, Quark, Sahne und leckeren Milchalternativen… und noch vieles mehr!
Ich bin total begeistert von den Masterclass-Kursen und kann sie dir wärmstens empfehlen.
Ein umfassendes Angebot an Online-Kochkursen rund um die großartige pflanzliche Küche
Zugriff auf über 500+ Videos/Lektionen inkl. Rezepte und Skripte
Fortlaufend neue Kurse und Inhalte mit Chefs aus der ganzen Welt
Reportagen und Dokumentationen rund um die pflanzliche Küche
Regelmäßige Fragerunden mit unseren Trainer/innen
Austausch in der exklusiven Community
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